Механи в София

В продължение на милиони години нашите предшественици се хранили с най-питателните плодове от короните на дърветата в дъждовната гора. Когато климатът се променил, обичайните източници на енергия намалели. Mного видове измрели с изчезването на тези богатства. Но онези, които умеели да преработват захарта, оцелели. Преди около 10 000 години, някъде в Азия за първи път започнали да отглеждат захарна тръстика. По-късно в Индия се научили да превръщат сладките стъбла в „канда” или бонбони. От Индия, захарта била отнесена по пътя на коприната до Китай, Средния изток и Европа. Европейците я поглъщали лакомо под формата на три новооткрити кулинарни лекарства: шоколад от Новия свят, кафе от Средния изток и чай от Далечния изток. Христофор Колумб пренесъл захарната тръстика в района на карибския басейн. Там растението се развивало добре и щяло да разкрие тъмната страна на захарта – търговията с роби. Индустриализацията създала нови начини за производство на по-чиста захар и настъпила Златната ера на бонбоните. /Източник-bela.bg/

Скъпи клиенти, за Вас отваря врати обновената градина на механа При Братовчеда. Градината разполага с 100 места, подходящи за вашият семеен празник, тържество или просто сбирка.
Телефон за резервации: 0889/122-652

Скъпи приятели заповядайте в новата градина на механа Младостъ. Градината разполага с 60места подходящи за вашият празник!

Изкушаващи предложения за Гергьовден!

Цяло агне на чеверме
Цяло агне на пещ
Агнешка плешка на чеверме
Агнешко по Герьовски
Агнешко джоланче
Агнешки кебапчета и кюфтета на жар

Честита Баба Марта, скъпи Гости и Приятели! От името на целия екип на “Родопска Къща” и ви желаем да бъдете здрави, румени, засмени!

Честит празник приятели!!! Очакваме Ви в механа Българка да празнуваме заедно!!!!