Механи в София

В продължение на милиони години нашите предшественици се хранили с най-питателните плодове от короните на дърветата в дъждовната гора. Когато климатът се променил, обичайните източници на енергия намалели. Mного видове измрели с изчезването на тези богатства. Но онези, които умеели да преработват захарта, оцелели. Преди около 10 000 години, някъде в Азия за първи път започнали да отглеждат захарна тръстика. По-късно в Индия се научили да превръщат сладките стъбла в „канда” или бонбони. От Индия, захарта била отнесена по пътя на коприната до Китай, Средния изток и Европа. Европейците я поглъщали лакомо под формата на три новооткрити кулинарни лекарства: шоколад от Новия свят, кафе от Средния изток и чай от Далечния изток. Христофор Колумб пренесъл захарната тръстика в района на карибския басейн. Там растението се развивало добре и щяло да разкрие тъмната страна на захарта – търговията с роби. Индустриализацията създала нови начини за производство на по-чиста захар и настъпила Златната ера на бонбоните. /Източник-bela.bg/

„Тендър системс“ ООД подписа Договор за безвъзмездна финансова помощ №BG16RFOP002 - 2.097 - 2048 по проект Подкрепа чрез оборотен капитал за МСП, засегнати от временните противоепидемични мерки.
Договорът е по процедура №BG16RFOP002 - 2.097 в подкрепа на МСП за справяне с последиците от пандемията COVID-19 и е финансиран от Оперативна програма „Иновации и конкурентоспособност“ 2014 - 2020 съфинансирана от ЕС чрез европейския фонд за регионално развитие. Целта на проекта е осигуряване на ликвидност на българските малки и средни предприятия и запазване на работните места.
Обща стойност: 12 539,90 лв.
Проекта стартира на 31.03.2021г. и е за 3 месеца.

На 27.01.2021г. МАВИК ООД получи финансова подкрепа по проект №: BG16RFOP002-2.095-1047 „Подкрепа чрез оборотен капитал за МСП, засегнати от временните противоепидемични мерки“, настъпили в резултат от епидемичния взрив от COVID-19“, финансиран от Оперативна програма „Иновации и конкурентоспособност“ 2014 – 2020, съфинансиран от Европейския съюз чрез Европейския фонд за регионално развитие. Обща стойност 34 102,49лв.

Резултатите от подкрепата по процедурата се изразяват в постигане на положителен ефект по отношение на Кандидата за преодоляване на икономическите последствия от пандемията COVID-19 и стабилност на работни места.

Безвъзмездната финансова помощ по проекта бе използвана за покриване на оперативни разходи на Кандидата, подробно разписани във финансовия отчет.

Скъпи приятели заповядайте в новата градина на механа Младостъ. Градината разполага с 60места подходящи за вашият празник!

ХОРОТЕКА
ВСЯКА СРЯДА ПРЕДИЗВИКВАМЕ ВСИЧКИ МОЖЕЩИ И НЕ МОЖЕЩИ ДА ДРУСНЕМ ХОРЦЕ ОТ СЪРЦЕ
DJ МИТКО ЩЕ СЕ ГРИЖИ ЗА РАЗНООБРАЗИЕТО И ТЕМПОТО НА КУПОНА

Вече девет години наслада, девет години в компанията на прекрасната българска кухня и ресторантьорския професионализъм на екипа на механата. Традиция не само в менюто от вкусни гозби и забравени рецепти, но и в стила на заведението.

В центъра на столицата, закътана на ул. Славянска се намира уютната механа Избата. Българска традиционна кухня, в типично старовремска обстановка и културно-битов стил. Не само интериора и аромата напомнят за вкусните бабини рецепти или времето, когато всеки от нас е имал възможност за малко почивка на село. Може би някакъв хубав детски спомен или искрена кулинарна привързаност към българските гозби, така че само при вкуса им да се изпълвате с очарование и задоволство.
Механа Избата работи 11:00 – 00:00, всеки ден и е чудесно място за организиране и провеждане на сватби в традиционен български стил или други мероприятия, които държат на качественото ‘българско’ присъствие.

Сръбски ресторант Котилото ще ви почерпи с 2 порции вкусно "Гравче на тавче"!
Това е ястието, което заема почетно място в нашето меню и е едно от най-любимите на нашите гости. Спечелете 2 порции, на които можете да се насладите в нашия ресторант. Как?
-харесайте публикацията и нашата страница
-напишете в коментар каква е основната съставка на традиционното "гравче на тавче"
-отбележете с кого бихте им се насладили
Играта започва днес 26.07.2019 и свършва на 7.08.2019г.
Ще обявим късметлията на 08.08.19г в коментар под публикацията.

Вижте днешнните вкусни ястия, които ви предлагаме:

СУПИ 300 гр:
Пилешка супа 2.20 лв
Зеленчукова супа със сирене 2.20 лв
Таратор 2.00 лв

БАРБЕКЮ:
Шишчета с гъби и бекон 5.90 лв
Грил наденички с гарнитура 5.20 лв

ОСНОВНИ ЯСТИЯ 300 гр.
Свинско на пещ с гъбен сос и печени картофи 7.50 лв
Пилешко филе с моцарела и пюре от моркови 6.90 лв
Спагети "Болонезе" 5.80 лв
Сирене по тракийски в гювече 5.20 лв

ДЕСЕРТИ 180 гр:
Шишчета с гъби и бекон 5.90 лв
Грил наденичка с гарнитура 5.20 лв

През месец август домашен пелин, отлежал с 24 старопланински билки, грозде, дюли, ябълки и мушмули и всички домашно правени бионади от бъз и горски плодове са с 50% намаление.

Опитахте ли?
Ако не сте Ви очакваме на ул.Страцин 9.

#petleto #sofia #lozenets #dessert #вкусно #Петлето #Лозенец #детскикът #фирменопарти #градина #petleto.com

През месец август:
- Домашен пелин, отлежал с 24 старопланински билки, грозде, дюли, ябълки и мушмули
- Всички домашно правени бионади от бъз и горски плодове са с 50% намаление.