Механи в София

В продължение на милиони години нашите предшественици се хранили с най-питателните плодове от короните на дърветата в дъждовната гора. Когато климатът се променил, обичайните източници на енергия намалели. Mного видове измрели с изчезването на тези богатства. Но онези, които умеели да преработват захарта, оцелели. Преди около 10 000 години, някъде в Азия за първи път започнали да отглеждат захарна тръстика. По-късно в Индия се научили да превръщат сладките стъбла в „канда” или бонбони. От Индия, захарта била отнесена по пътя на коприната до Китай, Средния изток и Европа. Европейците я поглъщали лакомо под формата на три новооткрити кулинарни лекарства: шоколад от Новия свят, кафе от Средния изток и чай от Далечния изток. Христофор Колумб пренесъл захарната тръстика в района на карибския басейн. Там растението се развивало добре и щяло да разкрие тъмната страна на захарта – търговията с роби. Индустриализацията създала нови начини за производство на по-чиста захар и настъпила Златната ера на бонбоните. /Източник-bela.bg/

Изпълнението на настоящия проект по схема BG16RFOP002-2.073 „ПОДКРЕПА НА МИКРО И МАЛКИ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗА ПРЕОДОЛЯВАНЕ НА ИКОНОМИЧЕСКИТЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ОТ ПАНДЕМИЯТА COVID-19“ доведе до осигуряването на оперативен капитал за Кандидата за справяне с последиците от пандемията COVID-19.

Резултатите от подкрепата по процедурата се изразяват в постигане на положителен ефект по отношение на Кандидата за преодоляване на икономическите последствия от пандемията COVID-19 и стабилност на работни места.

Безвъзмездната финансова помощ по проекта бе използвана за покриване на оперативни разходи на Кандидата, подробно разписани във финансовия отчет.

Скъпи приятели заповядайте в новата градина на механа Младостъ. Градината разполага с 60места подходящи за вашият празник!

НОВА ГОДИНА В МЕЛНИШКА СКАРА
ПОСРЕЩАНЕ 2021г. С ВРАГОВЕТЕ НА ВАШЕТО ДОБРО ВЪЗПИТАНИЕ ОРКЕСТЪР ИЗОМРУДъ! ВХОД ЗАБРАНЕН ЗА Журналисти, Моралисти, Хора със слаби сърца и КУЧЕТА! 55,00лв. тел 028736161 и 028730508 Не можеш да пееш? Ела да пеем заедно.

Автентичен герой от култовия филм "Мисия Лондон" беше омагьосан от фолклорното шоу на Джина Стоева и ансамбъл "Чинарите". Магията стана на партито за четвъртия рожден ден на ресторант в Студентски град.
Завърналият се от Лондон Димитри Богданов тропна кръшни хора в компанията на "Мисис България" Галина Недялкова и на триумфиралата в Парижкото Прет-а-порте дизайнерка Милена Вельова.

Русокосата вече Ивена се присъедини към надпяването, потопена в битовата атмосфера на ресторанта, изпъстрена с ръчноизмайсторени черги.

Тримата собственици на заведението посрещнаха над 160 гости. Български трикольор се вееше през цялата вечер на празничното събитие, продължило до ранни зори.

В допълнение на Сашо Роман, ще предложим и пресни, български меса на чеверме!

ХОРОТЕКА
ВСЯКА СРЯДА ПРЕДИЗВИКВАМЕ ВСИЧКИ МОЖЕЩИ И НЕ МОЖЕЩИ ДА ДРУСНЕМ ХОРЦЕ ОТ СЪРЦЕ
DJ МИТКО ЩЕ СЕ ГРИЖИ ЗА РАЗНООБРАЗИЕТО И ТЕМПОТО НА КУПОНА

Вече девет години наслада, девет години в компанията на прекрасната българска кухня и ресторантьорския професионализъм на екипа на механата. Традиция не само в менюто от вкусни гозби и забравени рецепти, но и в стила на заведението.

В центъра на столицата, закътана на ул. Славянска се намира уютната механа Избата. Българска традиционна кухня, в типично старовремска обстановка и културно-битов стил. Не само интериора и аромата напомнят за вкусните бабини рецепти или времето, когато всеки от нас е имал възможност за малко почивка на село. Може би някакъв хубав детски спомен или искрена кулинарна привързаност към българските гозби, така че само при вкуса им да се изпълвате с очарование и задоволство.
Механа Избата работи 11:00 – 00:00, всеки ден и е чудесно място за организиране и провеждане на сватби в традиционен български стил или други мероприятия, които държат на качественото ‘българско’ присъствие.

На 05.11.2018 г. в комплекс "Биляна" - Парк Ресторант ще може да се насладите на НОВО вкусно обедно меню от Българската традиционна кухня.

Сръбски ресторант Котилото ще ви почерпи с 2 порции вкусно "Гравче на тавче"!
Това е ястието, което заема почетно място в нашето меню и е едно от най-любимите на нашите гости. Спечелете 2 порции, на които можете да се насладите в нашия ресторант. Как?
-харесайте публикацията и нашата страница
-напишете в коментар каква е основната съставка на традиционното "гравче на тавче"
-отбележете с кого бихте им се насладили
Играта започва днес 26.07.2019 и свършва на 7.08.2019г.
Ще обявим късметлията на 08.08.19г в коментар под публикацията.